We are proud of our Echte Boter & Echte Smeerkaas
For your level-headed cousin who spreads real butter on his bread, for your grandmother's best shortbread recipe, or for your little brother’s cheese spread sandwich. We are here for you and your best-spread slice of bread. No fuss.
New! Echte Cheese Spread 15+ with protein
Introducing our youngest member of the Echte family: Echte cheese spread with protein. He tries to impress you by strutting around, because the added protein makes it the only spreadable cheese on the market that gives you extra strength. What’s more, it tastes just as good as other spreadable cheeses and contains less salt. Welcome to the family, Mr Tough Guy!
Something for everyone
Echte Boter. No fuss.
A product which is not forever changing, but is pure and true to its foundations. Butter as you know it, and as you deserve. Real and full of flavour.
Really tasty!
Echte Boter is joined by Echte Smeerkaas, our Real Cheese Spread. It has many well-known family traits, of course, but a character all of its own. Echte Smeerkaas is (just like Echte Boter) level-headed, without the fuss, no nonsense, and made according to a traditional recipe with Dutch ingredients, for a trusted and creamy taste. Echte Smeerkaas is available in original, but also with extra character: with sambal, cumin, or herbs. Take a look at our cheese spread products now!
What can you make with Echte Boter or Echte Cheese Spread?
Curious to know what you can make with our products? We have selected a number of tasty recipes for every moment of the day, prepared, of course, with Echte Boter & Echte cheese spread. Be inspired and get cooking - by taking a look at our recipes now!
Echte Boter travels the world
The one and only answer!
Lekker lang Hemelvaartsweekend = relaxed ontbijten. Warme broodjes 🥖, verse croissants 🥐, dikke laag Echte Boter 🧈, kop koffie ☕️ erbij.
Even niks, echt genieten.
Ontbijt ze!
Deze eiwitrijke kaas-uienbroodjes, gemaakt met Echte Smeerkaas proteïne, zijn zó lekker!
Je eet ze zo, of vult ze met iets fris en hartigs zoals sla, komkommer 🥒 en gebakken kip🍗
Perfect om te mealpreppen én mega smaakvol! 💪🧀
VOOR 8 BROODJES | bereidingstijd: 2 uur
Voor het deeg:
• 175 g water
• 1 tl honing
• 7 g instant gist
• 75 g Griekse yoghurt
• 50 g zachte boter
• 400 g patentbloem
• 8 g zout
Voor de topping:
• 1 el boter
• 1 ui, in halve ringen
• 1 kuipje Echte Smeerkaas
• 50 g geraspte kaas
Voor de kipvulling (optioneel, voor 4 broodjes):
• 1 el boter
• 2 kipfilets in blokjes
• 1 tl paprikapoeder
• 1 tl komijn
• 1 tl oregano
• ½ tl knoflookpoeder
• Krulsla en komkommerplakjes
Zo maak je ze:
Meng voor het deeg het water, de honing en de gist. Klop goed door en laat 5 minuten staan totdat het begint te schuimen. Voeg dan de Griekse yoghurt, gesmolten boter (let op: dit mag niet meer heet zijn. Dan dood je de gist), patentbloem en zout toe en kneed tot een soepel deeg.
Laat rijzen tot verdubbeld in formaat, ongeveer een uur.
Verhit intussen voor de toppings de boter in een koekenpan en bak de ui aan tot deze glazig begint te worden. Zet opzij.
Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken, vorm elk stuk in een bol en rol uit tot een cirkel van ongeveer 15 cm.
Smeer het deeg in met Echte Smeerkaas en verdeel hier de ui en wat geraspte kaas overheen. Laat dit nog eens 30 minuten rijzen.
Verwarm intussen de oven voor op 200 graden. Bak de broodjes 15 minuten af, tot de goudbruin en gaar zijn.
Verhit de boter in een koekenpan en voeg de kipblokjes toe. Breng op smaak met de paprikapoeder, komijnpoeder, oregano, knoflookpoeder en peper en zout naar smaak. Bak totdat de kip goudbruin en gaar is. Snijd de broodjes open, vul met de sla en komkommer en vervolgens de kip. Eet ze!
Lekker voor ‘t weekend!
Deze snelle kaasbroodjes met Echte Smeerkaas sambal 🌶️ zijn perfect voor bij de borrel of gewoon omdat het kan. Makkelijk te maken & supersnel klaar. Ook heerlijk met onze Echte Smeerkaas naturel 20+ 😋
Voor 12 stuks | klaar in 20 minuten
6 plakjes bladerdeeg (koud!)
1 kuipje Echte Smeerkaas sambal 20+ of naturel 20+
1 egg
1 tbsp sesame seeds
👉 Tip: Werk met koud bladerdeeg. Zo kun je de randjes goed dichtdrukken en blijft de smeerkaas mooi binnenin tijdens het bakken.
Zo maak je ze:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de plakjes bladerdeeg doormidden.
Schep een flinke theelepel smeerkaas op elke helft en vouw dicht. Druk de randjes aan met een vork. Herhaal met de rest.
Bestrijk met losgeklopt ei, strooi er wat sesamzaad over en bak 10–12 min tot goudbruin.
Serveer warm, met een lekkere dip erbij. 👌
#EchteSmeerkaas #Kaasbroodjes #Borrelhap #WeekendSnack #Bladerdeeg #SnelEnLekker #LekkerMakkelijk
Zondag = een echt lekker ontbijtje voor de allerliefste! ❤️ Smeer jij mee?
#moederdag #echteboter #echtesmeerkaas