We zijn trots op onze Echte Boter & Echte Smeerkaas
Voor je nuchtere neef die Echte Boter op zijn brood smeert, voor het lekkerste boterkoek recept van je oma, voor je kleine broertje die smeerkaas op zijn broodje eet. We zijn er voor jou en jouw lekkerste besmeerde boterham. Zonder poespas.
Echte Smeerkaas oude kaas 48+
Maak kennis met het meest ervaren lid van de Echte familie: Echte Smeerkaas met oude kaas! Heeft al haar wijsheid in de meest krachtige en robuuste smaak onder de smeerkazen gestopt, en dat proef je. Vol en uitgesproken, gevormd door de tijd. Een ware streling voor je tong, met een korreltje zout en een vleugje noot. En geloof ons: dit oudje is op het gebied van smaak nét zo bij de tijd als de jonkies van de familie. We kunnen nog heel wat van je leren, familieoudste!
Voor ieder wat wils
Echte Boter. Zonder poespas.
Een product dat niet meewaait met alle winden, maar die in de kern puur en echt is. De boter zoals je hem kent en zoals je hem verdient. Echt en vol van smaak.
Echt lekker!
Naast Echte Boter is er ook Echte Smeerkaas. Met natuurlijk een aantal bekende familietrekjes, maar ook een eigen karakter. Echte Smeerkaas is nuchter, no nonsense, volgens traditioneel recept, vertrouwd en smeuïg. Echte Smeerkaas is er in naturel, maar ook met extra karakter: met sambal, komijn, of kruiden. Bekijk nu onze smeerkaas producten!
Limited editions
Naast Echte Boter op tafel ook in de boom, aan je voet of aan de wand! Neem een kijkje in onze webshop met onze echte – limited edtion – producten.
Wat bereid jij met Echte Boter & Echte Smeerkaas?
Ben jij benieuwd wat je allemaal kunt maken met onze producten? Wij hebben een aantal lekkere recepten geselecteerd voor ieder moment van de dag. Natuurlijk bereid met Echte Boter of Echte Smeerkaas. Maak ze nu ook zelf, kijk voor inspiratie bij onze recepten!
Echte Boter gaat de hele wereld over
Er kan maar één antwoord de echte zijn!
🔥 Chili Cheese Dogs voor het weekend! 🔥
Inspiratie voor het weekend nodig? Ga voor deze next level Chili Cheese Dogs met een snelle, romige smeerkaassaus 🧀
📏 4 porties | ⏱️ 30 minuten
Ingrediënten:
200 g gehakt
½ witte ui, gesnipperd
1 tl komijnpoeder
1 tl chilipoeder
2 el tomatenpuree
2 el BBQ-saus
4 worsten
100 g Echte Smeerkaas
3 el melk
4 (hotdog)broodjes
Toppings: verse koriander & jalapeño
Zo maak je ze:
Verhit een beetje olie in een koekenpan en fruit de ui glazig. Voeg het gehakt toe, bak rul en bruin.
Dan mogen de komijn, chilipoeder, tomatenpuree en BBQ-saus erbij. Goed doorroeren en 10 minuten zachtjes laten pruttelen. Te droog? Voeg een scheutje water (of bier 😉) toe.
Gril intussen de worsten op de BBQ of in een grillpan, tot ze rondom goudbruin en gaar zijn.
Voor de kaassaus: verwarm de smeerkaas met de melk op laag vuur tot een gladde, romige saus.
Snijd de broodjes open en beleg ze: eerst de worst, dan een flinke lepel chili, royaal kaassaus eroverheen… en afmaken met jalapeño en koriander.
Serveer met frietjes & een koud drankje.
Klaar om indruk te maken 💥
#ChiliCheeseDogs #MakkelijkRecept #EchteSmeerkaas
Voor de bankzitters!
Gaat de wekker vannacht voor Oranje? ⏰ Dan zijn deze echt makkelijke nacho’s met romige Echte Smeerkaas precies wat je nodig hebt. In een handomdraai zet je een schaal vol nacho’s op tafel.
Ga voor Naturel of geef ze extra pit met Echte Smeerkaas Sambal en jalapeño. Zo ben je helemaal klaar voor de aftrap! 🧡
#Borrelhack: Maak de salsa alvast van tevoren en bewaar deze in de koelkast. Dan hoef je vlak voor de aftrap alleen nog de nacho’s in de oven te schuiven. 😉🧀
Ingrediënten
1 zak nacho’s
4x kuipje Echte Smeerkaas 100 gram (naturel of sambal )
cocktail tomaatjes
rode ui
knoflook
jalapeño
2 el melk
50 gram geraspte cheddar
2 el crème fraîche
Optioneel
verse koriander
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Verhit de inhoud van een kuipje Echte Smeerkaas samen met de melk in een pan en roer goed door.
Vul de ovenschaal met de helft van de nacho’s en de helft van de kaassaus. Maak daarna nog een laag met de rest van de nachos en de overgebleven kaassaus. Strooi daarna de geraspte cheddar eroverheen.
Zet de ovenschaal in de oven tot de kaas gesmolten is, zo’n 10 minuten.
Maak intussen de salsa. Snij de tomaten en de jalapeño in kleine blokjes, snipper een 1/2 rode ui en hak een teen knoflook fijn. Meng daarna alles door elkaar.
Serveer de nachos samen met de salsa en crème fraîche. Garneer optioneel met verse koriander.
Lekker bij Oranje🧡⚽️!
Voor wie vannacht opblijft voor Oranje: deze kaasbroodjes met Echte Smeerkaas zijn zo gemaakt en echt lekker. Krokant van buiten, romig van binnen en perfect als late snack tijdens de wedstrijd!
#Borrelhack: Maak de kaasbroodjes alvast van tevoren klaar en bewaar ze onafgebakken in de koelkast. Bak ze vlak voor het serveren af voor een heerlijk krokant resultaat. Zo hoef je om 01.00 uur alleen nog maar te genieten van voetbal én iets lekkers!
Voor 12 broodjes
Kooktijd: 20 minuten
6 plakken bladerdeeg, koud
1 kuipje Echte Smeerkaas naturel 20+ of sambal 20+
1 ei
1 el sesamzaad
Tip: Houd de bladerdeeg koud. Zo kun je de naad goed dichtmaken waardoor de smeerkaas niet uitloopt tijdens het bakken.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de plakjes bladerdeeg door de helft. Vul elke strook met een flinke theelepel Echte Smeerkaas en vouw dicht. Druk met een vork de randjes aan zodat deze goed gesloten zijn. Herhaal met de rest.
Klop het ei op en smeer de bladerdeeg hiermee in. Garneer met sesamzaad en bak de kaasbroodjes 10 tot 12 minuten af in de oven, tot het bladerdeeg goudbruin is.
Serveer met een dip naar keuze.
#echtesmeerkaas #oranje #smeerkaas #borrelhack
Zaterdag staat de volgende WK-wedstrijd van Oranje op het programma tegen Zweden!
Wordt het een eitje 🥚 of moeten ze aan de bak? Deze gevulde eitjes met Echte Smeerkaas zijn in een handomdraai gemaakt en echt lekker als borrelhap tijdens de wedstrijd. Zo zit je in ieder geval goed voorbereid aan de aftrap. 🧡
VOOR 12 GEVULDE EITJES | BEREIDINGSTIJD: 20 MINUTEN
Ingrediënten
6 eieren
100 gram Echte Smeerkaas naturel 20+ of sambal 20+
peper & zout
verse peterselie, fijn gehakt
Bereidingswijze
Doe de eieren voorzichtig in een steelpan met kokend water en kook 10 minuten, totdat het eigeel hard gekookt is. Giet af en spoel de eieren goed af onder koud water.
Snij de eieren doormidden en doe de dooiers in een kom. Prak de dooiers met een vork zodat er geen klontjes in zit. Voeg de smeerkaas toe en klop goed door tot je een stevig mengsel hebt. Breng op smaak met peper en indien nodig zout.
Schep of spuit de vulling in de eieren en garneer met de fijngehakte peterselie.
#echtesmeerkaas #oranjesnack
